onsdag 12 januari 2022
Trött
tisdag 11 januari 2022
Hänga på låset
lördag 8 januari 2022
Vi är olika
Vissa människor går på krogen ( ja kanske inte så mycket nu i Corona tider) andra gör andra saker. Jag tex köper garn. FAST det finns massor hemma! Helt galet. Men nu vill jag ju sticka en glad tröja till mig …undrar bara när det blir. I alla fall beställde jag garn till denna tröja. Samt en stick bok för 500kr …så denna lördag blev det dryga tusenlappen. Det är väl så det kostar när man är på krogen?
Bilden är lånad från nätet och garnet är inköpt från Islandsgarn på Gotland.
onsdag 5 januari 2022
Torp
måndag 3 januari 2022
Lindas bakskola
TEKAKSFRALLOR
Ca 20 st
50 g jäst
6 dl mjölk, fingervarm
2 tsk salt
1/2 dl ljus sirap
75 g smör, rumsvarmt
13–14 dl vetemjöl (eller rågsikt)
GÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölk och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, sirap, smör och vetemjöl, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda i några minuter. Strö över lite mjöl.
2. Låt degen jäsa i ca 40 min.
3. Forma ca 20 stycken runda frallor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite vetemjöl och nagga dem lätt med en gaffel. Sätt ugnen på 250 grader. Låt dem jäsa i ca 25 min på plåten under en bakhandduk.
4. Grädda frallorna mitt i ugnen i 12–14 minuter. Njut av nybakat bröd. Går bra att frysa in.
torsdag 30 december 2021
Favoriter på Hemnet
måndag 27 december 2021
Min nya hobby och avkoppling
Julen 2021
lördag 11 december 2021
Det goda samvetet