söndag 11 april 2021
Stress
lördag 10 april 2021
Funderingar
fredag 9 april 2021
Gamla vanor
torsdag 8 april 2021
Herre min skapare
måndag 5 april 2021
April väder
söndag 4 april 2021
Helgens dagbok
Många dagboks tankar i mitt huvud som jag måste släppa ut för att lätta på trycket.
En riktig lång jobb helg för mig och en riktigt lång ensam tid för min gubbe. Dagverksamheten har varit stängd hela denna vecka pga den stora smittspridningen av Corona i länet. Ingen på dagverksamheten är smittad men det var en säkerhets åtgärd.
Fredag kommer jag hem efter 12 timmar på jobbet. Jag vill bara sitta på rumpan en stund innan det är dags att slänga sig i sängen igen. Jag skriver en lapp varje morgon jag jobbar till min gubbe om vad han ska äta och när jag slutar. Matintaget blev inte som jag skrivit på lappen. Utan två lika lådor till lunch och kvällsmat. Men det gör ju inget eftersom han har ju i alla fall ätit. Många matlådor blir det - jag behöver 6 stycken och gubben behöver 6 stycken. Jag frågar om gubben har haft någon som ringt honom. NEJ säger han. Jag kollar på hans telefon. Jo ett samtal har han haft samt ett sms med fina bilder. Samtalet var från vår ena tvillingdotter. Hon hade även skickat fina foton på barnbarnen och deras påskpyssel. Han minns inte det samtalet - så tråkigt. Jag somnar men vaknar till när gubben ska natta sig. Han går in på toan gör sin nattkiss. Kommer tillbaka till sängen. Vi har ju elektriska tandborstar och hör då att han inte har borstat tänderna. Då påminner jag honom. Jag ligger som på nålar och kan inte slappna av eftersom jag vaknar av detta.
Lördag ...12 timmar på jobbet och cyklar hem. Väl hemma möter jag en super mysigt granne som jag berättade om i förra inlägget. När jag kommer hem samma fråga om någon ringt. NEJ säger han igen. Åter igen kollade jag hans telefon. Jo visst hade han fått samtal. Äldsta dottern med FaceTime och min mamma. Det minns han inte heller. Jag kollar igen matlådorna. Samma grej som dagen innan ätit fel igen. En låda innehöll bara potatismos. Samma visa igen med tandborstningen. Även satt han på toan en lång stund så jag funderande vad han gjorde. Han skulle kissa sa ha fast han hade gjort det bara någon minut innan...men det kom inget. Jag passade på och kolla hans dosett med medicin. Inget taget för lördag och klockan är 00:30. Jag ska upp kl 05. Nu är jag så stressad i huvudet att jag inte kan sova. Pust...
Söndag...sista 12 timmars pass. Idag orkar jag inte kolla matlådor. Kollar bara medicin...den var inte tagen i dag heller. Efter 4 timmars sömn och 12 timmars jobb ärligt talat så skiter jag hur det har gått. Han sitter vid sin TV och ser varken utsvulten ut eller bekymrad. Jag kollar inte telefonen. Jag orkar inte bry mig om det. Så tråkigt.
Inte konstigt att jag har huvudet i högvarv och högt blodtryck.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie
lördag 3 april 2021
Hon gjorde min dag
torsdag 1 april 2021
Det korta livet
tisdag 30 mars 2021
Det är väldigt nära nu
Så olika vi människor är
Fartyget som äventyrar Suezkanalen
torsdag 25 mars 2021
MYCKET
onsdag 24 mars 2021
Siraps frallor
Tips! Kalljäs bröden i kylen över natten och grädda dem när du vaknar. Gör en halv sats bröd om det blir trångt i kylskåpet med två plåtar. Ta ut bröden ur kylen när du sätter på ugnen så att de får stå i rumstemperatur ca 15 min innan gräddning. Du kan hoppa över jäsningen i punkt 1. Baka ut bröden direkt och ställ in plåten i kylskåpet.
SIRAPSFRALLOR
24 st
50 g jäst
6 dl mjölk, fingervarm
50 g smör, rumsvarmt
2 tsk salt
1 dl sirap, ljus eller mörk
16–17 dl rågsikt
GÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, salt, sirap och rågsikt, lite i taget mot slutet. Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.
2. Dela degen i ca 24 bitar. Forma dem till runda bollar och lägg dem på två plåtar med bakplåtspapper.
3. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.
4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 10 min. Låt dem svalna på ett galler.
Detta ljuvliga recept hittar du hos Lindas bakskola
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie
Ätliga trädgården
Corona tiden har gjort många människor att stanna upp och gå andra vägar i livet. Många människor har fått ett brinnande intresse för självhushållning av grönsaker. Denna kvinna som jag nu ska tipsa om - Anette Brunsell - gillat detta med odling längre än Coronas vistelse. Jag går ofta in på hennes Instagram @atligatradgarden Hon har även en hemsida med otroligt många tips och fantastiska bilder. Titta in här
Jag skickade en fråga till henne om jag fick ”låna hennes bilder” till detta. Det fick jag. Men jag skulle vara väldigt tydlig med att berätta att det är hon, Anette Brunsell, som är fotografen. Jag vet inte så mycket om henne men jag älskar hennes hemsida och Instagram. Det som jag kan mäta i mina mått mätt - är hon nog en av de lyckligaste människor som bor så fint och har självhushållning av grönsaker. Sedan är det helt ljuvligt att få se hennes höns samt drömmen om den finaste stenmuren. Håll till goda med dessa ljuvliga bilder och tveka absolut inte på att besök henne här i media. Njut av det hela en stund.
tisdag 23 mars 2021
söndag 21 mars 2021
Knäpp
Ulrika Grönlund
Krukhallon
Vid krukodling krävs en stor kruka med minst 20 liter jord. Den kan övervintras i kallutrymme eller utomhus om man virar in krukan i bubbelplast och placerar krukan under tak.





















































