Ren bomull

Första gången för i år som jag har hängt ut tvätten. Så det kommer att lukta jättegott när jag tar in mina lakan. Jag är jättesugen att köpa doftljus från ett företag i Norrtälje. Där har de jätte mycket härliga dofter tror jag. Det låter i alla fall väldigt lockande.När vi åker till Norrtälje nästa gång hoppas jag att jag ska hitta dit. Gå gärna in och kolla på länken. 
http://www.yvelis.se/

Fiberrika havregrynslängder

Ca 12 st

Lägg bröden tätt på plåten och låt dem jäsa ihop under gräddningen så blir de extra saftiga och goda.

25 g jäst
5 dl vatten, fingervarmt
2 tsk salt
2 msk rapsolja
2 msk ljus sirap
2 dl fiberberikade havregryn (vanliga havregryn går också bra)
1 ½ dl fint rågmjöl
6–7 dl vetemjöl

Garnering
vatten
fiberberikade havregryn (vanliga havregryn går också bra)

GÖR SÅ HÄR

1. Smula jästen i en bunke och tillsätt vattnet. Blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, olja, sirap, och havregryn. Låt blandningen stå i några minuter.

2. Tillsätt rågmjöl och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den kraftigt i några minuter så att glutentrådarna blir starka och brödet får volym.

3. Låt degen jäsa under bakduk i 50–60 min. Dela degen i två bitar. Rulla ut dem till längder och dela varje längd i 6 bitar. Rulla längder av de 12 bitarna, 15–20 cm långa. Lägg dem med  1–2 cm mellanrum på plåtar med bakplåtspapper (6 längder på varje) och låt dem jäsa under bakduk i 30–40 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Pensla längderna med vatten och strö över havregryn.

5. Sänk värmen till 225 grader när du sätter in bröden i ugnen. Grädda dem mitt i ugnen i 9–12 min. Låt dem svalna på plåten.

 Har även upptäckt en ny sida på nätet om bakning. Så kolla in här alla baktokiga människor.

http://tidningenhembakat.se/

Nu återgår jag till att rensa i alla pappershögar och skrot som finns i ett 153 kvm stort hus. Pust!

Ta vara på varandra och livet. LEV NU. Kram Marie

Önskelistan

Denna har kommit på våran önskelista.......undrar ifall någon gång kommer att få råd! Önska kan man ju.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

En både jobbig och rolig helg.

Fredagen avslutade vi med att besikta gubbens ögonsten, våran Ford Edsel. Jag tyckte att de "misshandlade" bilen på besiktningen eller var riktigt hårdhänta. Men killen som skulle besikta bilen var rund om magen. Så när han skulle sätta sig i bilen frågade han gubben om det gick att ändra "soffan". Det går med det är en väldigt pysslig grej så gubben svarade helt enkelt  - nej det går inte. Så killen fick pressa sig in i förarsätet och magen fick han lägga mellan ratten och tutan. Det såg väldigt roligt ut. Men den gick igenom i alla fall.
Lördagen tillbringade vi på Viksta veteranmarknad. Jag fyndade lite saker fast jag inte skulle handla något tänkte jag. Två jätte roliga pussel med 1000 bitar för 20 kr/ st - rena fyndet. Sedan hittade jag tre små porslins pajformar ( jag har redan två sedan förut, men väldigt bra att göra en portionspajer i dem) 50 kr för alla tre. Sedan köpte jag ett Uppsala-Ekeby uppläggningsfat, samt tre små assietter även dessa från Uppsala- Ekeby 100kr för alla fyra. Sedan ett måste en påse brända mandlar. 
När vi åkte hem från Viksta fick gubben telefonsamtal om att svärmor hade åkt in på sjukhuset. Det var inte roligt. Hoppas att hon kryar på sig och kommer hem snart.
Söndag gick jag ensam rundan. Det var helt ljuvligt och hoppas att jag kommer att ta den rundan flera gånger denna vecka innan de släpper ut kreaturen där. För då måste jag hitta en annan runda. Men det reder sig nog eftersom det finns många rundor här runt omkring. Så härligt att röra på sig. Speciellt i detta ljuvliga vårvädret. Men alla dessa fina blommor som blommar, fågelkvitter som jag aldrig ledsnar på, solen som gör gott i både hjärta och själ samt ljuvliga fjärilar som flyger omkring. Älskar denna tid.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Livsfunderingar

Denna bild är lånad från kokaihop.se.
Men just kärleksmums har jag bakat idag. Har även gjort två marängbottnar till tårta och 2 sorter småkakor. Jag känner att jag vill veta vad jag stoppar i munnen. Därför bra att baka själv och sedan är det ju mycket godare.
Den senaste veckan har jag haft många tankar på livet i sin helhet. Jag har många drömmar och visioner. Men börjar att inse att det är inte livet - utan hälsan går först. Vi har nu två stycken i våran närmaste bekantskap som har sjukdomar med dödlig utgång. Så nu gäller det att leva livet och njuta av det goda. Visst självklart kanske alla drömmar och visioner kan uppfyllas samt att jag mår bättre. Men nu känner jag att det är kanske inte så viktigt.
Idag skärtorsdag är gubben med jobbarkompisarna med Eckerö färjan. Inte skulle jag vilja följa, det blåser väldigt kraftigt. Ibland är det riktigt skönt att vara hemma själv. Fast jag skulle i och för sig vara hos en vän på kvällen - men hon lämnade återbud pga huvudvärk. Så då får jag använda tiden till att plocka lite här hemma.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Älskar hus

Detta fina hus finns hos
http://blandrosorochbladloss.blogspot.se/
bilden har jag lånat från hennes blogg. Älskar valet av färgkombinationen.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Det gör ont!

Idag har vi haft en utflyktsdag. Först åkte vi till Nybygget i Arlandastad och kollade in mitt favorithus. JAG BLEV KÄR DIREKT. Det var på 80 kvm - men säljaren sa att 90kvm var mera populärt. Det finns på bild här uppe.
Sedan åkte vi till våran största dotter och åt lite klämmackor. Super gott. De var också med oss på husvisningen. 
Efter det skulle vi åka hem MEN jag tryckte på till gubben att vi måste hälsa på en gammal vän som vi inte har träffat på ca 25 år. Det var jätteroligt att träffa honom. MEN tyvärr hade han ett väldigt tråkigt besked att ge oss. Hans särbo har fått cancer. JÄVLA SJUKDOM. Det har gjort ont i hela min kropp hela kvällen. Vi bestämde att vi skulle träffas efter deras semester som de ska ha nu i 3 veckor. De skulle till varma goa Florida. Dagens sjukvård är ju väldigt duktiga och jag hoppas verkligen att de kan hjälpa henne på det allra bästa sätt.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Livet från den ljusaste sidan

Som Ni vet älskar jag att kolla in bloggar. Här har jag en som jag hittade i tidningen Drömhem. Kolla gärna in
http://www.mittgodastefinaste.blogspot.se/2014_04_01_archive.html
Måste träna lite med min kamera som jag har köpt - jag vill ju också ha fina bilder.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Älskade barnbarn!

Visst är de ljuvliga, Alexander och Alicia.

Fredag

Denna bild har jag visat förut det vet jag - MEN jag bara älskar den. Denna sköna kvinna hittar du hos http://frokengronsblog.blogspot.se/ Jag vill också ha en sådan.

Jag tog mig i kragen nu på kvällen och planterade om mina pelargoner. Jag hade även fått paketet från Odla.nu med pelargonskott. Det känns skönt när det är gjort.
Nu finns det annat att lägga ner kraft på i helgen. Många saker behöver göras innan påsk. Deklarera, baka, promenera,skriva mejl till Australien,rensa ur grejer, städa, tvätta - ska väl hinna med lite nöjen också i helgen är det tänkt. Melodikryss är ju ett måste. Men besök hos släktingar är planerat samt eventuellt en utflykt också. Gäller att hålla igång.

 Nu fredags mys med gubben och TV.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU.  Kram Marie

Energigivare

Här ser Ni en bild på bland annat min morbror Jan-Eric Hernkrantz ( han står längst till vänster, glasögonen hängande i tröjan). Vilken man! Han är 74 år gammal och det känns som han är bara runt 50 år. Han ska i alla fall bygga ett garage nu till sina två veteranbilar. Hans fru Gunnel var så himla pigg hon med. Hon har ju haft en stroke för en tid sedan. Det var långt  innan hon hade pension. Nu är hon 67 år och målade naglar samt slingor i håret. Hon var mellanstadie lärare. Nu har de fullt upp med att vara med på resor och aktiviteter som PRO i Bålsta fixar. De går även ut med gamlingar från ett äldreboende varannan onsdag. Då sitter gamlingarna i rullstolar och får frisk luft. De berättar olika saker om vad de har varit med om i sitt liv och min morbror och moster samt flera PRO:are lyssnar och tar dem runt ett slag. HUR fint är inte detta?  Vi var i alla fall hos dem i går och fyllde på våra energi depoer. Älskar människor med så mycket energi som  strålar ut till alla. Önskar att jag vore en sådan också.

I dag kom ett mail från min älskade syssling i Australien. Hennes dotter Belinda skall komma till Sverige i sommar och vill träffa oss. Hon vill lära sig svenska. Jättespännande. Hon är lika gammal som våran största dotter. Så det vore roligt om de kunde sammanstråla!
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Ljuvlig helg

Vilken fantastiks helg det har varit. I går morse gick gubben och jag en lång promenad på ca 1,5 timme. Helt ljuvligt att kunna andas in skogsdoft och höra fåglarna kvittra. I morse gick jag med Anette favorit rundan som tog 1 timme och 40 minuter. Bäst att passa på så länge som det går att gå där eftersom snart släpps tjurarna ut.
I går åt vi även Pulled Pork med de allra bästa vännerna och största dottern med sambo. Super gott var det. Dottern hade varit i Thailand i 2 veckor och hittade en väska i min smak. Samt en ny parfym. Gilla!
Snart dags att deklarera. Skönt att få det gjort. Måste även börja planera lite saker till påsk. Den kommer ju snart. Några kakor kanske måste bakas. Vi ska även passa på att fira våra underbara tvillingar som vi inte gjorde när de fyllde år.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Gulliga

Sitter här och kollar bloggar, klickar mig vidare och hittar dessa skönheter. Helt underbara.
http://blog.fuzzymitten.com/
Finns i England om jag inte har fattat fel. Jättesöta.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Bloggar

Min största tid vid tangentbordet är att läsa bloggar. Jag älskar att gotta mig i andras grejer. Ibland känns det som om jag känner dem jag läser om. Som en bloggar som jag kollar in lite då och då - Nattugglan. Hon kommenterar lite då och då hos mig. Det känns väldigt roligt och det känns som vi känner varandra bra. Tack för det!
I dag har jag hittat en ny blogg som jag blev nyfiken på nämligen en Bettan som skriver om viktmotivation. http://viktmotivation.se/ Hon skriver om "ego tid" - att ätande handlar sällan om hunger - ofta finns det många olika orsaker till att man stoppar i munnen, den största delen är nog en socialt skäl eller en belöning för att förstärka eller döva en känsla. Precis så är det ju fast jag inte har tänkt så.
Nej kanske ska ta på mig mina jogging skor och försöka ta mig en sväng ute i det härliga vädret. 
Nya slogan här hemma är nog " så långt hängslan räcker". Min gubbe säger att jag har sådana funderingar och pratar om så konstiga saker precis som om livet ska ta slut snart. Det gäller att ta vara på tiden tydligen.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Pulled Pork

Äntligen lördag! Upp tidigt för att kunna sätta in pulled porken i ugnen. Ska tydligen stå där i 8 timmar. Det luktar ljuvligt i huset. Hittade receptet här http://alltommat.se/recept/pulled-pork/
Har aldrig gjort detta förut. Spännande. Har bjudit över några vänner och några Thailandsfirare på premiär smaket.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Dröm

Jag säger å de´. Vilka knäppa drömmar jag kan ha. I morse drömde jag att jag hade sovit kvar hos min kusin Cecilia med familj. Även mina andra kusiner Ingela och Camilla var där, samt sovit över. Det hela utspelad sig vid frukosten som var så gigantisk stor och uppdukad i olika platser i Cecilias hem. Allt från nyttiga saker till gräddiga tårtor och bakverk. Alla utom jag satt vid bordet och avnjöt sin frukost - OBS - de drack typ en kopp te och pratade sig mätta. Medans jag sprang mellan alla ställen och försökte att få med så mycket som möjligt av allt. När jag väl skulle sätta mig till bordet kom Cecilias städerska ( dock har jag aldrig träffat henne) och tryckte upp en smörgås mot min mun och sa den här måste du också äta upp och skynda dig lite så att jag slipper vänta. Alla var färdiga innan jag hade börjat och hon ville börja städa!!!!
Tror nog att hjärnan har fullt upp med att hjälpa mig att komma igång med att minska mitt intag av mat och andra godsaker som vill komma i min mun. Varför jag drömde om just min kusin Cecilia vet jag inte riktigt men kanske för att jag tycker att hon är som håller på med LCHF och rör på sig. Det är ju enkelt att följa denna kost om man inte har fula ovanor som tar över. Jag tror jag saknar motivation.
Cecilia visst skulle detta vara roligt att göra? Kolla länken http://www.njordofgreece.com/lchf-2014
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Njutbara bilder!