Måste baka mera

Bröd i långpanna, 16-20 bitar

1,5 dl havregryn
3 dl vatten
3 dl standardmjölk
50 g jäst
2 tsk salt
4 msk brun sirap
1 ägg
1 dl fint rågmjöl eller rågsikt
11-12 dl vetemjöl

Gör så här:
1. Blötlägg havregrynen i vattnet och låt svälla 2 timmar.
2. Blanda ner jäst och mjölk och rör tills jästen löst upp sig.
3. Tillsätt salt, sirap, ägg, rågmjöl och nästan allt vetemjöl. Arbeta degen 5 minuter i maskin eller dubbelt för hand. Degen ska vara lite klibbig.
4. Täck bunken och låt jäsa 20 minuter.
5. Smörj en långpanna med smör, tryck ut degen jämnt över hela pannan. Pudra med vetemjöl och skär 16 eller 20 delar. Täck med duk och låt stå på varmt ställe, gärna i solen genom fönstret! När degen dubblat i storlek har den jäst klart, mellan 1-2 timmar.
6. Värm ugnen till 250 grader. Ställ in brödet och dra ner värmen till 200 grader och baka cirka 15 minuter tills brödet fått fin färg.

Är det någon mera än jag som känner för att baka mera? Detta recept måste jag prova. Jag vill spara pengar så mycket det går och pengarna skall gå till att resa mera. Drömmer om många resor och jag vill att gubben ska följa med så många det bara går. Så länge han orkar.

Ta vara på livet och varandra. LEV NU Kram Marie
P.S. receptet hittar du här om du funderar
https://fredriksfika.allas.se/brod-i-langpanna-lasarrecept/?fbclid=IwAR2VhMNPYauk0OQPZCmKjDZW0yr7Tbg_0Tq3aIOBdsGlhMjPBcUPiNj6eT4  D.S.

Semester är slut

Idag börjar gubben ”jobba” igen. Skönt för honom att träffa sina kompisar och att jag får en vecka för mig själv. Hur än det är och hur mycket jag än älskar min gubbe blir jag väldigt trött i psyket. Han har svårt att hjälpa till FÖR ATT HAN INTE SER VAD SOM SKALL GÖRAS. Han lyssnar inte alltid på vad jag säger. Han glömmer bort vad jag säger. Han har svårt att sköta sin egen hygien...med lite på puffning fungerar det bra. Han kan hålla på med samma sak sjutti elva gånger. Men allt det där tillhör hans sjukdom. Jag blir väldigt stressad över vissa saker. Men vi tampar på så gott det går.

JAG ÄLSKAR VÅRAN GÅRD. 

Många som grillar, barn som badar i plastpooler, det går att plocka smultron, fin lekpark, många tar med sig sin fika korg ut, många som rensar och donar - pysslar om gården, vi får informationsblad ofta från vice värden om vad som händer och sker....sist men inte minst vi har två egna uteplatser. Så underbart. Vi har en hyra på 2862kr - då ingår parkering och bredband också. Det går inte att bo billigare. Nu sista veckan har det varit så otroligt sköna kvällar. Vi har fullkomligt bott ute på våra uteplatser. Med mys och Yatzy spel. Så skönt.

Ta vara på livet och varandra.LEV NU.Kram Marie

Ekonomi

Jag har börjat följa flera nya konton på Instagram som handlar om olika människors ekonomi och framtidsdrömmar. Många drömmer om att bli skuldfria. Andra om att få bestämma över sin tid och sluta jobba mycket tidigare än pensionsåldern. Roligt att följa dem och få ett och annat tips. Även fast jag har en månadsbudget och sparar mycket pengar till min framtid, semester, renovering, barnbarn och budget rinner pengarna lätt igenom fingrarna på mig. Ska bli lite bättre på att hålla koll på mat pengarna. Vi handlar och tänker inte så mycket på vad vi köper...utan tar det vi vill ha. Har en budget på 6000kr till mat. En kille på Instagram har en son på sju år. Han hade handlat mat för dem i juni månad för 2955kr. Jag ska börja bokföra matkontot och spara kvitton från 1 augusti. Se över att inte köpa för mycket godis, läsk och snacks. Försöka att äta två frukter om dagen. Planera mera matlistor. Baka mera matbröd själv. Sedan om vi handlar mindre än 6000kr lägga det på ett sparande.
Hur brukar ni göra?
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Vart är vi på väg?

California dream!

Den absolut bästa resa jag någonsin gjort. Bild kollaget är lånat från Instagram konton. Men precis allt det där har jag upplevt i verkligheten.

I går gjorde jag och gubben ett besök på Skatteverket där gubben skulle hämta ut sitt nya ID-kort. Då ser vi en Securitas vakt utanför och en vakt inne. VART FAN ÄR VI PÅ VÄG?

De stackars människor gör ju bara sitt jobb. Tänk er själva att inte kunna gå till jobbet utan att känna sig trygg. Jag pratade med vakten som var ute när vi var klara. Han sa att politikerna har sagt att de ska göra någonting åt det hela. MEN DET ÄR BARA TOMT PRAT. Han sa att om man tog fast en mördare och satt fast honom i fängelse. Sedan släppte ut honom igen - även fast han sa att han inte skulle mörda så gör han det igen. Den liknelsen hade vakten på politiker. SKRÄMMANDE. JAG ÄR RÄDD OCH OROLIG FÖR FRAMTIDEN. HUR KOMMER DET BLI?  Många säger att invandrare kommer hit och ”äter från ett smörgåsbord”. De tar plats, roffar åt sig, slåss, tjuvar och ställer krav. Sverige stryker dem medhårs och ger dem inga straff. Jag tycker att när de kommer hit ska de få veta att gör du så här som tjuvar, misshandlar och förstör = sorry då blir du portad från detta land. Vi kan inte bara stå med öppna famnar och ta emot dem. FÖR DE SOM KOMMER HIT, MÅNGA UTAV DEM ÄR REDAN RIKA ELLER GOTT STÄLLT. För hur skulle de annars ha råd att komma. Nej hårdare straff och tydligare regler. Jag vill inte att våra skattepengar skall gå till två vakter på Skatteverkets kontor. SJÄLVKLART ska de som jobbar på kontoret känna sig trygga på jobbet.

Jag är så glad och tacksam över min kunniga måg som hjälpt min mor o far att bygga en ny trappa vid sommarstugan. Så där duktig och kunnig önskade att jag var. Tänk vad mycket roligt jag kunde göra då.

Min stora drog slog in i går kväll igen. JÄVLA FARLIGT med mera eftertanke. Köpte 7 böcker varav 2 var 40% billigare och resten var naturligtvis också sommarrea på. Hela min bokföra ring är proppad och jag tror inte jag kommer att hinna läsa alla böcker innan jag dör. Jag har 4 böcker på sängbordet ...lik förbannat måste jag ha nya. Det är en drog. Jag lägger tusentals kronor varje år på böcker. Konstigt sätt eftersom det finns bibliotek där det är gratis att låna. Men så länge det finns pengar är det ju bara att handla. Tråkiga är att jag vet ju inte hur det blir i framtiden med pengar ...VARFÖR inte lägga pengarna på hög tills dess? Jag har sagt det förut och säger det igen. KÖPSTOPP
Ta vara på livet och varandra.LEV NU.Kram Marie

Nu känns det bättre

Oj vad egen tid kan hjälpa mig att må bättre. Morgonpromenader och kvälls cykling. Jag njuter som fisken i vattnet. Här är lite Stockrosor jag hittat på min cykel utflykt. Det var ett helt hav av dem. Så underbara. Snart ska jag på fröjakt.

Snart måste jag börja ta kort med min stora kamera.

Det behövs bara lite cykel rundor i Uppsala.

Finns jättemycket vackert.

I går var vi hundvakt. Bianca har ju skadat sin tass, en klo skada. Så i denna värme 

kunde inte veterinären lägg om bandage. Hon fick låna Valters lilla strumpa.

Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Tar livet av mig

Snacka om att tycka synd om mig själv! Älskar att vara ledig med allt som sovmorgon långfrukostar...... men sedan spårar det ur.

Jag är trött på att det är alltid jag som ska tametusan göra allt.

Att min gubbe är sjuk det märker inte människor i vår omgivning MEN jag. 

Det är ju inget fel på honom, säger många.

Men idag tvingade jag honom att hjälpa till. Vi skulle äta en varsin hamburgare till kvällsmat.

Tänkte att han kunde väl steka hamburgarna. Världens os i hela lägenheten och ” mycket välstekta” hamburgare. Jag gav honom tipset att dra ned styrkan på plattan. Helt väck ....han visste inte hur man gjorde.

Vi skulle kolla på TV - han tryckte på någon knapp och kunde inte få tillbaka bilden. 

MEN JAG SKA BARA KUNNA ALLT OCH GÖRA ALLT.

Jag tycker synd om mig själv och smäller i mig en massa godis.

Ta liksom dö på mig själv. Måste hitta en väg ur detta snarast möjligt....det här kommer bli min död.

Focus på mig själv. Gå promenader, äta nyttigt, cykla som jag älskar - MEN jag vill inte gå ut när gubben är hemma. Jag tycker inte han ska vara själv. VARFÖR?

 När jag förslår att vi ska åka till någon - vill han med bestämdhet vara hemma. Det tillhör hans sjukdom säger kuratorn. De stänger in sig i sig själva. 

VARFÖR? Ska jag prompt besöka vänner och bekanta....hur många besöker oss. Just det 0 st. 

Bra då behöver jag inte ha dåligt samvete över det.

Nej det räcker med att jobba, umgås med barnen och de släktingar som förstår hur vi har det.

Så jag behöver inte trösta mig. NEJ jag behöver vårda mig.

Hittade en superbra lösning på extra bäddar på ett Instagram konto.

Ta vara på livet och varandra.LEV NU.Kram Marie

Svårt att beskriva

Det är svårt att sätta fingret på MEN känslan som finns inom mig har aldrig funnits tidigare. Känner mig inte nöjd med min vardag, mitt liv, min kropp...ja listan kan bli lång. Ärligt talat så längtar jag efter att träffa kollegorna. KONSTIGT när det är så skönt med sovmornar, dagar att göra ingenting - i verkligheten kanske det är rutiner jag längtar efter.

Något som jag älskar är näktergalen som sjunger väldigt ofta här. Hoppas att ni kan höra den.

Ta vara på livet och varandra.LEV NU.Kram Marie

Inte en dag till

Idag har vi verkligen haft semester. På förmiddagen satt vi på framsidan och resten av dagen vid TV:n. Inte nog med att göra ingenting. Usel matintag idag. Jag tror jag blir deprimerad av att göra ingenting FAST jag tycker det är väldigt skönt.

I går var vi hos mina föräldrars sommarställe. Vi plockade hem lite grejer för att börja rensa lite.

Bra att börja plocka bort våra saker - det blir lätt att det samlas en massa grejer till ingen nytta.

Jag är så trött på små skitsaker. Som här hemma har vi olika åsikter om när lamporna skall tändas med tajmerna. Klockan är kvart i 22 och lamporna är inte tända än. VA FAN DET ÄR JU HUR JÄVLA MÖRKT SOM HELST. 

Det är just det här jag blir trött på. Jag ska tamefan fixa allt. Öppna post, laga mat, klippa naglar ( annars blir det inte gjort)....

Det är just detta jag blir trött på. 

Nu är ju vissa kanaler på Tv dåliga också

Jag kan inte fixa det och gubben fattar inget. BLÄ...
Ta vara på livet och varandra.LEV NU. Kram Marie

Norge

Det blev inte som vi hade drömt om i år vad det gäller resan. Ann och jag hade bokat in oss till Rom. Men det blev för några som bokat så resan blev inställd. Jag sa att det har säkert någon betydelse att den blev inställd. Vi planerar ju att besöka Italien nästa år, så troligen kommer vi se det vi skulle ha sett nu på Rom resan. Den obligatoriska gruppbilden tog vi vid ett helt underbart ställ i Norge.

Om jag inte visat tidigare så kommer några kort från Frankrike 2018.

Underbart att resa!

Måste göra en personlig resa och OM det inte är försent.

Dra ner och helst sluta totalt med läsk, chips, godis och fika bröd. Måste böra nu OM det inte är försent. Varför ska det vara så svårt att ge sig det bästa? Är man missbrukare så är man. Måste få bort beroendet.

Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie

Felix 5 år

Varför släpper jag allt för mina barn och barnbarn?

Varför lägger jag ner så mycket tid och ork på andra?

Ingen som begär detta utan ett sätt som jag bara gör. 

Det gör ont när jag kanske behöver ork och tid för mig själv.

Det kommer bli mera tid för mig och inte lika mycket till andra. Eller så har jag nått en punkt som är sårbar just nu.

Det känns tungt just nu. 

Gäller att njuta av ledighet, semester och bara saker som passar just mig.

Kalas idag för barnbarnet Felix 5 år.

Ta vara på livet och varandra. LEV NU.Kram Marie

Vilken känslofylld helg

Släktträff i Enköping på lördagen. Det är alltid roligt att träffa släktingar. Det är bra att ses en gång per år. Men i år var det många bortfall. Ingen utav våra döttrar med familjer var med. Inte heller min pappa - han orkade inte. 

Min faster Irene har virkat ihop mormors rutorna som min faster Siv virkade. Jag är så sjukt nöjd med resultatet.

Söndagen sålde vi äntligen vår Amazon. En tjej från Östersund köpte den och det kändes helt rätt att få överlämna denna skönhet till henne. Lite små pyssel blev det innan köp. Höger bak låg bromsen på. Tur min brorsa var där då. 

Efter lite små snack om saker och ting om toalett på landet med min bror, mor o far bestämde jag att det är ingen idé att lägga ner varken jobb, tänkande eller yttrande om stugan. Den får falla ihop.... Blev ledsen och besviken på min bror. Så den dagen vi ska ut från detta ställe kommer bli en jobbig process. Men ingen idé att tänka på det nu.

Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie