torsdag 27 april 2023
En ny blogg jag följer
onsdag 26 april 2023
Barndop
Den 22 april blev det barndop för barnbarn nummer 7 - Dante 💎⭐️💙
måndag 17 april 2023
En toppen helg
tisdag 11 april 2023
Ett stort steg i livet
Just nu är jag mitt uppe i ett stort steg i livet. Ska byta jobb efter 22 1/2 år på samma arbetsgivare. Jag valde mellan hälsa eller pengar. Mitt val blev hälsa. Pengar är inte allt ( men väldigt mycket) därav har jag kämpat på. Men att sova bara ett fåtal timmar vid nattarbete samt 12 timmars pass och ett mycket orimligt högt tempo på mitt jobb. Blev inte valet svårt. Jag vill ju kunna leva ett långt liv. Kunna vara med min familj jätte mycket. Rätt som det är finns den inte längre. Därav kom jag på att nu får det vara slut på detta knegande. Hoppas även kunna sluta jobba så fort jag har råd.
I lördags träffades stora delar av familjen för att fira påsk. Vi har inte träffats på super länge. Barnen blev glada av att träffas. Även vi vuxna kan jag säga. Även fast inte alla var med. Gubben ville inte träffas och ett barnbarn samt hans pappa var sjuka.
Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie
måndag 3 april 2023
Grönt kulturarv
torsdag 30 mars 2023
Jag är nog värst ….
Först och främst vill jag påstå att det är nog inte många som slår mig i att trösta mig med onyttigheter. När jag blir ledig är det precis som det är synd om mig. Äter allt som heter snacks och godis som finns hemma. Helt sjukt - jag har begär helt klart. Kan inte låta bli. MEN jag vet att det inte är bra för mig men ändå …proppar jag i mig. Jag måste helt enkelt sluta köpa hem och låta det ligga på lager. Omöjligt att spara. Mycket äts när jag är ledig och troligen tycker synd om mig själv. Måste införa lördagsgodis. Galet… gamla tanten inte vet bättre! Sjukt att inte tänka mer på min kropp och min hälsa.
Igår kväll var grannen och hennes kompis plus kompisens granne samt jag på en gratis konsert i Universitet aulan i Uppsala. Roligt att lyssna på lite annat. Det var Uppsala University jazz orchestra. Så fin miljö och full proppat med folk. Jag kan säga på rak arm att medel åldern var väldigt hög…så där låg vi i lä.
fredag 24 mars 2023
Lutande tosca kakan
onsdag 22 mars 2023
Vardagen
onsdag 15 mars 2023
Det gör ont
lördag 11 mars 2023
Kärlek
Kärlek är något vi alla behöver på ett eller annat sätt. Jag saknar kärlek otroligt mycket. Ibland tänker jag att jag borde skaffa mig en hund eller katt för att kunna få kärlek. Men det går ju inte att ha när jag jobbar. Saknaden blir så stor att jag drömmer knasiga drömmar om kärlek. Men jag är även kär i stora pampiga gamla hus. Det är precis som allt som inte går att få håls kvar i drömmar som kärlek. Jag vet att det inte är tillåtet att låna andras bilder. Men dessa kommer från @shabbysara på Instagram
fredag 10 mars 2023
Begravning
lördag 4 mars 2023
Mars - första vårmånaden
onsdag 1 mars 2023
Tisdags lyx
söndag 26 februari 2023
Med familjen
fredag 24 februari 2023
Hög hatt
torsdag 23 februari 2023
Tråkigt? Jag samlar på mig
Natt jästa frallor
Ingredienser
Ca 12 frallor
- 0.5 liter vatten (rumstempererat)
- 25 g jäst
- 2 tsk salt
- 1 tsk olivolja
- 11 dl (660 g) Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete
- Lös jästen i vattnet.
- Tillsätt salt och lös även det.
- Ha därefter i olivolja och vetemjöl.
- Rör till en lös deg.
- Täck bunken och ställ in i kylen över natten.
- På morgonen stjälper man upp degen på en mjölad yta och delar den i lagom stora bitar. Grädda i 250 grader tills frallorna fått ordentligt med färg.
Tips! Mjölken gå att byta ut mot vatten, men då blir de lite segare i konsistensen. Men supergoda ändå!
TEKAKOR
50 g jäst
6 dl mjölk, fingervarm
2 tsk salt
½ dl ljus sirap
150 g smör, rumsvarmt
17–18 dl vetemjölGÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, sirap, smör och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt ordentligt och knåda degen ordentligt i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 45 min.
2. Kavla ut degen ca 1 ½ cm tjock.
3. Stansa ut runda brödkakor i degen, ca 12 cm i diameter med en kakform, ett stort glas eller en rund skål.
4. Lägg degkakorna på en plåt med bakplåtspapper.
5. Strö lite mjöl över degkakorna och nagga dem med en gaffel. Låt dem jäsa under bakduk i ca 20 min. Sätt ugnen på 250 grader.
6. Grädda bröden mitt i ugnen i 7–9 min. Låt dem svalna på ett galler under bakduk.
Jag samlar på mig massor av matbröds recept. De natt jästa frallorna finns hos kungsörnens vetemjöl och sedan tekakor från min stora idol Lindas bakskola. Jag tänkte att det är lättare att hitta recepten här på min blogg än att leta som en tok på nätet. Jag måste bli bättre på att baka matbröd.
Jag vill även köpa på mig några parfymer jag gillar….MEN…jag är ingen stor förbrukare av parfym. Jag lägger undan lite varje månad till parfym i min budget. Men än får det ligga i min önskelista lista.
Barnbarnet med sitt lilla hus djur. Kolla in ansiktet på honom ❤️🐭Ett annat barnbarn har sportlov i TeneriffaBåda barnbarns bilderna är mina döttrars foton.Ta vara på livet och varandra. LEV NU. Kram Marie